从事食品销售或者餐饮服务的企业,需要办理《食品经营许可证》。此证为后置审批,所以首先要完成公司注册,并且完成注册公司的企业,其经营范围需要有“销售食品”或者“餐饮管理”。
一、都哪些企业需要办理《食品经营许可证》
食品销售经营者、餐饮服务经营者、单位食堂三种主体业态应当取得《食品经营许可证》。
食品销售经营者,包括商场超市、便利店、食杂店、食品贸易商、食品自动售货销售商、网络食品销售商六种经营形式。
餐饮服务经营者,包括普通餐饮(特大型、大型、中型、小型、微型)、中央厨房、集体用餐配送单位三种经营形式。
单位食堂,包括学生食堂、托幼机构食堂、职工食堂、工地食堂、养老机构食堂、其他食堂五种经营形式。
二、食品经营许可的项目
食品经营许可经营项目分为:
(1)预包装食品销售(含冷藏冷冻食品或不含冷藏冷冻食品)。
(2)散装食品销售(含冷藏冷冻食品或不含冷藏冷冻食品、含熟食或不含熟食)。
(3)特殊食品销售,限(保健食品、特殊医学用途配方食品、婴幼儿配方乳粉、其他婴幼儿配方食品)。
(4)其他类食品销售。
(5)热食类食品制售;热食类食品制售,限(主食制品、熟肉制品、豆制品、糖果制品);热食类食品制售,限(半成品形式)。
(6)冷食类食品制售;冷食类食品制售,限蔬果拼盘 ;冷食类食品制售,限半成品形式。
(7)生食类食品制售;生食类食品制售,限半成品形式。
(8)糕点类食品制售(含花蛋糕或不含裱花蛋糕)。
(9)自制饮品制售,限(普通饮品、生鲜乳及制品、自酿啤酒)。
(10)其他类食品制售。
(5)、(6)、(7)中“半成品形式”仅限中央厨房申请经营。
三、《申请视频经营许可证》需要提交的资料
1、营业执照副本原件
2、经营场所平面图
3、经营场所方位图
4、法人身份证复印件
5、申请书
四、办理时限
自申请人准备齐所有资料后,20个工作日完成审批。
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